Curso enfocado a emprendedores rurales interesados en adquirir conocimientos relacionados con la elaboración de productos derivados de la miel.

El curso pretende aportar conocimientos en el manejo y uso de productos apícolas como la miel, cera o propóleo, así como conocimientos en las técnicas de preparación de cosméticos naturales, elaboración de mermeladas y otros productos alimentarios, y a su posible comercialización.